PIECE KONWEKCYJNO-PAROWE

HURTOWNIA GASTRONOMICZNA
PIECE KONWEKCYJNO-PAROWE
STRONA GŁÓWNA   O NAS   WARUNKI ZAKUPU   SERWIS   KONTAKT   TWÓJ KOSZYK
Hurtownia Gastronomiczna / piece konwekcyjno-parowe  
WYSZUKIWARKA PRODUKTÓW
Nazwa/Model: Marka:
BEZPŁATNY NEWSLETTER
Wpisz adres e-mail:


Piece konwekcyjno-parowe

Piece konwekcyjno-parowe REDFOX
Piece konwekcyjno-parowe REDFOX
Piece konwekcyjno-parowe
Piece konwekcyjno-parowe RETIGO
Piece konwekcyjno-parowe UNOX
Piece konwekcyjno-parowe UNOX
PIECE KONWEKCYJNO-PAROWE
Piec konwekcyjno-parowy, to urządzenie dla profesjonalistów, zapewniające równomierną temperaturę w komorze. W urządzeniach tych zastosowano technologię konwekcji oraz obróbkę termiczną. Dzięki temu potrawa zachowuje optymalną wilgotność, danie z pewnością nie będzie przesuszone, a cały proces wypiekania, gotowania, czy podgrzewania przebiegnie niezwykle szybko.
Poszczególne modele pieców konwekcyjno-parowych różnią się od siebie możliwościami rodzaju obróbki termicznej; gotowanie na parze pozwoli przyrządzić zdrowe, lekkie dania bez dodatku tłuszczu; obróbka, która pozwala na jednoczesne wykorzystanie zarówno gorącej pary, jak i konwekcji to tzw. obróbka łączona. Do pieczenia w niskich temperaturach idealnie nada się obróbka konwekcyjna; oprócz tego piece pozwalają na gotowanie i blanszowanie, czy utrzymywanie temperatury potrawy przed podaniem.

Najważniejsze urządzenie w profesjonalnej kuchni

Kucharze nie wyobrażają sobie gotowania bez solidnego pieca. Wybór może być trudny, gdyż na rynku jest bardzo dużo dostępnych modeli. Nasz sklep oferuje piece konwekcyjno-parowe cenionych na rynku gastronomicznym producentów: UNOX, REDNOX, RETIGO. Dzięki wbudowanej książce kucharskiej, ekranie dotykowym, rozbudowanym systemie menu, te ostatnie to bardzo zaawansowane piece dla najbardziej wymagających klientów. Posiadają ogrom możliwości i stosują jedne z najbardziej zaawansowanych technologii, umożliwiając kucharzom na całym świece serwowanie wyszukanych potraw.
Do spełnienia podstawowych funkcji i prostych zadań polecamy piece marki REDFOX.

Piece firmy UNOX z serii 5 EVOLUTION są wyposażone w system myjący o nazwie ROTOR.CLEAN. Dzięki niemu czyszczenie pieca będzie szybkie i bezproblemowe, w lokalach gastronomicznych stanowi to duże ułatwienie i odciążenie dla personelu.
Przy wyborze idealnego pieca warto wziąć pod uwagę parametry (zakres temperatur, rodzaj sterowania, który może być manualny lub elektroniczny, pojemność, sposób zasilania oraz indywidualne potrzeby).

W tym dziale posiadamy także:

-blachy do pieców gastronomicznych,
-szafki wypiekowe,
-zmiękczacze oraz filtry do wody,
-podstawy pod piece,
-chemię do pieców konwekcyjno-parowych,

Jeżeli Twój lokal specjalizuje się w wypieku pieczywa oraz rozpływających się w ustach ciast niezbędny okaże się piec konwekcyjno-parowy piekarniczy. Przygotowanie wypieków jeszcze nigdy nie było tak proste i sprawne!

Nasza firma realizuje pokazy oraz szkolenia kulinarne z wykorzystaniem pieca konwekcyjno-parowego. Osoby zainteresowane prosimy o kontakt: biuro@gastronomiczne.pl

Kategoria piece konwekcyjno-parowe zawiera: piece konwekcyjno-parowe redfox, piece konwekcyjno-parowe retigo, piece konwekcyjno-parowe unox, itp.
CHCESZ KUPIĆ TANIEJ? NEGOCJUJ NASZE CENY!

Piece konwekcyjno-parowe

Piece konwekcyjno-parowe

Piec konwekcyjno-parowy 7xgn1/1 cheftop one 9,9 kw

Model: 9000760
Producent: Unox
Moc: 9.9 kW
Zasilanie: 400 V
Szerokość: 750 mm
Wysokość: 843 mm
Piec konwekcyjno-parowy 7xgn1/1 cheftop one 9,9 kw 9000760 bezpłatna dostawa na terenie całego kraju
leasing Piec konwekcyjno-parowy 7xgn1/1 cheftop one 9,9 kw 9000760
Cena netto: 22,912.56 Cena brutto: 28,182.45
Piece konwekcyjno-parowe
Piec konwekcyjno-parowy, to urządzenie dla profesjonalistów, zapewniające równomierną temperaturę w komorze. W urządzeniach tych zastosowano technologię konwekcji oraz obróbkę termiczną. Dzięki temu potrawa zachowuje optymalną wilgotność, danie z pewnością nie będzie przesuszone, a cały proces wypiekania, gotowania, czy podgrzewania przebiegnie niezwykle szybko.
Poszczególne modele pieców konwekcyjno-parowych różnią się od siebie możliwościami rodzaju obróbki termicznej; gotowanie na parze pozwoli przyrządzić zdrowe, lekkie dania bez dodatku tłuszczu; obróbka, która pozwala na jednoczesne wykorzystanie zarówno gorącej pary, jak i konwekcji to tzw. obróbka łączona. Do pieczenia w niskich temperaturach idealnie nada się obróbka konwekcyjna; oprócz tego piece pozwalają na gotowanie i blanszowanie, czy utrzymywanie temperatury potrawy przed podaniem.

Najważniejsze urządzenie w profesjonalnej kuchni

Kucharze nie wyobrażają sobie gotowania bez solidnego pieca. Wybór może być trudny, gdyż na rynku jest bardzo dużo dostępnych modeli. Nasz sklep oferuje piece konwekcyjno-parowe cenionych na rynku gastronomicznym producentów: UNOX, REDNOX, RETIGO. Dzięki wbudowanej książce kucharskiej, ekranie dotykowym, rozbudowanym systemie menu, te ostatnie to bardzo zaawansowane piece dla najbardziej wymagających klientów. Posiadają ogrom możliwości i stosują jedne z najbardziej zaawansowanych technologii, umożliwiając kucharzom na całym świece serwowanie wyszukanych potraw.
Do spełnienia podstawowych funkcji i prostych zadań polecamy piece marki REDFOX.

Piece firmy UNOX z serii 5 EVOLUTION są wyposażone w system myjący o nazwie ROTOR.CLEAN. Dzięki niemu czyszczenie pieca będzie szybkie i bezproblemowe, w lokalach gastronomicznych stanowi to duże ułatwienie i odciążenie dla personelu.
Przy wyborze idealnego pieca warto wziąć pod uwagę parametry (zakres temperatur, rodzaj sterowania, który może być manualny lub elektroniczny, pojemność, sposób zasilania oraz indywidualne potrzeby).

W tym dziale posiadamy także:

-blachy do pieców gastronomicznych,
-szafki wypiekowe,
-zmiękczacze oraz filtry do wody,
-podstawy pod piece,
-chemię do pieców konwekcyjno-parowych,

Jeżeli Twój lokal specjalizuje się w wypieku pieczywa oraz rozpływających się w ustach ciast niezbędny okaże się piec konwekcyjno-parowy piekarniczy. Przygotowanie wypieków jeszcze nigdy nie było tak proste i sprawne!

Nasza firma realizuje pokazy oraz szkolenia kulinarne z wykorzystaniem pieca konwekcyjno-parowego. Osoby zainteresowane prosimy o kontakt: biuro@gastronomiczne.pl
Aktualnie przeglądasz: Piece konwekcyjno-parowe  
Hurtownia Gastronomiczna - GastroChef © 2006-2017