OPIS
Piec konwekcyjno-parowy firmy REDFOX umożliwiający 3 tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, pieczenie z nawilżaniem. Piec wyposażony w sterowanie cyfrowe, dużą podwójną szybę drzwi z przestrzenią izolacyjną (przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi), automatyczny elektrozawór, zintegrowany czujnik kontroli wilgotności w komorze gotowania. Piec konwekcyjno-parowy posiada funkcje: automatyczny przedgrzew, manualny tryb gotowania, nawilżanie komory, tryb gotowania delta-T. Piec wyposażony w system automatycznego mycia. Sonda termiczna dostępna za dodatkową opłatą (standardowo piec jej nie posiada).
|