WYPOSAżENIE BARU

HURTOWNIA GASTRONOMICZNA
WYPOSAżENIE BARU
STRONA GŁÓWNA    O NAS    WARUNKI ZAKUPU    SERWIS    DO POBRANIA    WYPRZEDAŻ    KONTAKT    TWÓJ KOSZYK
Hurtownia Gastronomiczna / urządzenie baru szybkiej obsługi  
WYSZUKIWARKA PRODUKTÓW
Nazwa/Model: Producent:
BEZPŁATNY NEWSLETTER
Wpisz adres e-mail:


URZąDZENIE BARU SZYBKIEJ OBSłUGI

W każdym większym mieście znajduje się bardzo wiele lokali gastronomicznych, różnorodnego typu. Są to luksusowe restauracje, klimatyczne kafejki, cukiernie, lodziarnie, bary mleczne oraz wszelkiego rodzaju bary szybkiej obsługi, które cieszą się niebywałą wprost popularnością wśród Polaków. Jeszcze 10 lat temu mało kto myślał o tym, aby jeść posiłki podawane „na szybko”. Dziś jednak Fast foody świętują swe najlepsze lata i czerpią zyski ze wciąż rosnącej sprzedaży. Koszty przygotowania posiłków typu Fast food są w zasadzie niewielkie. Co więcej, w takich barach szybkiej obsługi nie są konieczne żadne specjalistyczne sprzęty gastronomiczne, więc spokojnie wiele osób może sobie pozwolić na otworzenie restauracji z szybkim jedzeniem. Nie trzeba tu kupować wielkich i drogich pieców konwekcyjnych, taboretów gazowych, czy ogromnych chłodni. Wystarczy sporej wielkości lodówka, grill, oraz frytkownica. W barach szybkiej obsługi mogą, choć nie muszą znaleźć się meble gastronomiczne – lady, bar, czy też wysokie stołki i stoliki, przy których każdy klient mógłby przysiąść i zjeść zamówione przez siebie hamburgery czy frytki. Trzeba jednak powiedzieć, że przecież Fast foody, jak sama nazwa wskazuje, są szybkim jedzeniem, które spożywa się w zasadzie w biegu. Nie jest to najzdrowsze rozwiązanie dla naszego organizmu, niemniej jednak czasem mamy tak krótką przerwę na lunch w pracy, że nie ma innego wyjścia, tylko zjeść frytki w drodze z baru szybkiej obsługi do miejsca pracy. Bary tego typu nie muszą więc inwestować w imponujące wyposażenie. Wystarczą proste meble gastronomiczne, których zakup nie pociąga za sobą za dużych kosztów. Można więc śmiało powiedzieć, że meble gastronomiczne do barów szybkiej obsługi oraz cały sprzęt gastronomiczny, niezbędny do przygotowywania kolejnych posiłków, kupi się za przysłowiowe „grosze”. Z jakiegoś źródła trzeba je jednak pozyskać. Najlepiej by było, abyśmy dysponowali własnymi środkami finansowymi na ten cel. Otwierając jednak swój własny biznes mało kto już na samym początku ma odpowiednio dużo pieniędzy na zapłacenie za wynajem lokalu oraz za meble gastronomiczne i innego rodzaju wyposażenie. W Polsce można się w chwili obecnej starać o dofinansowanie pierwszej działalności gospodarczej. Środków do pozyskania na ten cel być może nie jest zbyt wiele – jakieś 15 000 zł, ale zawsze to coś. Jeśli chodzi o urządzenie niewielkiego baru szybkiej obsługi, kwota ta powinna w zupełności wystarczyć na początek. Innym rozwiązaniem problemu finansowego jest zaciągnięcie kredytu na firmę i sfinansowanie urządzania baru z kapitału pożyczonego od banku. Trzeba jednak rozważyć taką decyzję, bowiem zawsze kredyt jest w jakiś sposób oprocentowany i będziemy przez kilkanaście, albo kilkadziesiąt miesięcy go spłacać w ratach. Jest to zobowiązanie bardzo poważne, dlatego też nie można go podejmować zbyt pochopnie. Lepiej pomyśleć o innych źródłach finansowania przedsięwzięcia, niż zbyt pochopnie zapożyczać się w banku. Bar szybkiej obsługi może, choć oczywiście wcale nie musi w dłuższej perspektywie czasu przynosić swojemu właścicielowi zysków, dlatego też trzeba dobrze przemyśleć inwestycję w jego wyposażenie i wszelkie meble gastronomiczne. Czy inwestycja się zwróci? Jeśli bar będzie usytuowany w korzystnej lokalizacji, na przykład w pobliżu większych firm i zakładów pracy, albo w centrum miasta, najprawdopodobniej pieniądze zainwestowane w niego szybko zostaną odzyskane. Ale jeśli wybierzemy lokalizację nietrafnie, nasze pieniądze włożone w bar szybkiej obsługi i jego urządzenie, niestety przepadną. Możemy tylko część z nich odzyskać, wyprzedając na przykład meble gastronomiczne i całe wyposażenie, które będzie się do sprzedaży nadawało. Są ludzie, którzy bardzo chętnie odkupią używany sprzęt, jeśli będzie on w dobrym stanie. Sposobem na sprzedaż mebli gastronomicznych są aukcje internetowe labo ogłoszenia w prasie lokalnej. Z transportem największych sprzętów mogą być problemy, dlatego łatwiej jest je sprzedać komuś z tego samego miasta czy okolicy.

Grupa: Wyposażenie baru

Polecamy: Przyczepa gastronomiczna
Polecamy: Kontener gastronomiczny
Data: 2010-09-15 22:21:52

Aktualnie przeglądasz: Urządzenie baru szybkiej obsługi  
Hurtownia Gastronomiczna - Grupa PGG © 2006-2014
PRODUCENCI   GRUPY   TAGI   BLOG   OPINIE  

wygenerowano 0.025 sec. 2014-11-26 04:47:32